1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Poriyal de col rizada
El Poriyal de Col Repollo es un nutritivo plato de acompañamiento del sur de la India hecho con col finamente rallada, coco y especias aromáticas. Se saltea ligeramente en aceite de coco o aceite vegetal con semillas de mostaza, hojas de curry, cúrcuma y chiles secos, ofreciendo sabores vibrantes sin abrumar la dulzura natural del repollo. A menudo se sirve en la cocina tamil junto con arroz y lentejas, este plato es una adición baja en calorías a cualquier comida. El repollo es rico en fibra, vitamina C y antioxidantes, lo que apoya la salud digestiva y aumenta la inmunidad. El coco aporta grasas saludables y minerales esenciales como el manganeso, pero la moderación es clave debido a su alto contenido calórico. Un método de preparación sencillo sin salsas espesas ni frituras conserva sus beneficios para la salud, convirtiendo al Poriyal de Col Repollo en una elección saludable para comidas vegetarianas o dietas ricas en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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