1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tortita de col, conocida comúnmente como "Okonomiyaki" en la cocina japonesa, es una tortita salada hecha principalmente de col finamente rallada, harina, huevos y agua, a menudo combinada con ingredientes adicionales como cerdo, mariscos o cebollas verdes. Originario de Japón, este plato versátil es popular por sus sabores personalizables y su textura satisfactoria. Rica en fibra y vitaminas de la col, ofrece una base nutritiva. Los huevos aportan proteínas, mientras que la masa proporciona carbohidratos que dan energía. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación —aderezos como mayonesa y salsas saladas pueden añadir sodio y grasas, por lo que la moderación es clave. Cuando se cocina con poco aceite y aderezos equilibrados, las tortitas de col pueden ser una comida saludable que apoya la salud digestiva y proporciona energía sostenida. Adaptables y deliciosas, son una forma sabrosa de disfrutar de las verduras en una forma reconfortante y popular.