1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 62.5 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pakoda de Col repollo es un aperitivo crujiente frito originario de la cocina india. Hecho al combinar col rallada con harina de garbanzos (besan), harina de arroz y especias como cúrcuma, chile en polvo y cilantro, se mezcla en una masa y se fríe hasta que esté dorado. Conocido por su crujido sabroso, el Pakoda de Col repollo a menudo se disfruta como aperitivo salado para la hora del té. Mientras que el repollo es rico en fibra dietética, vitaminas C y K, y antioxidantes, el proceso de fritura añade calorías y grasas significativas, por lo que la moderación es clave. Variaciones personalizables pueden incluir alternativas con menos aceite o fritura al aire para un toque más saludable. Este plato es un gran reflejo de la ingeniosidad de la cocina india, transformando ingredientes simples en bocados deliciosos.