1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Repollo Frito es un plato simple y sabroso hecho principalmente de repollo rallado salteado con aceite, ajo, cebolla y una mezcla de condimentos como sal, pimienta y especias opcionales como cúrcuma o escamas de chile. Este acompañamiento versátil proviene de diversas cocinas mundiales, incluidas las tradiciones asiáticas y de Europa del Este, donde el repollo es un ingrediente básico. El plato está repleto de nutrientes, ya que el repollo proporciona vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, lo que contribuye a la salud intestinal y la inmunidad. Cocinarlo ligeramente ayuda a conservar su valor nutricional. El Repollo Frito se puede adaptar para satisfacer las preferencias dietéticas al agregar proteínas como huevos, tofu o carnes, pero el uso excesivo de aceites o condimentos puede reducir sus beneficios para la salud. En general, es una opción deliciosa y rica en nutrientes para una dieta equilibrada, que ofrece tanto simplicidad como adaptabilidad.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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