1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cabbage Coconut Kootu
El Kootu de Col con Coco es un plato tradicional del sur de la India conocido por sus sabores reconfortantes y su riqueza nutricional. Este guiso abundante combina col rallada con coco molido cremoso, lentejas amarillas partidas (moong dal) y una mezcla fragante de especias que incluye cúrcuma, comino y hojas de curry. Originario de la cocina de Tamil Nadu, el kootu es un elemento básico en comidas vegetarianas equilibradas. Rico en fibra de la col y proteína vegetal de las lentejas, este plato apoya la digestión y la salud intestinal en general. El coco aporta una dosis de grasas saludables y otorga una textura sedosa. El uso limitado de aceite y la ausencia de nata o queso pesado lo convierten en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, se recomienda moderación debido a las grasas saturadas presentes en el coco. A menudo se sirve con arroz al vapor, el Kootu de Col con Coco es una forma sabrosa de incorporar verduras a tu dieta mientras disfrutas de la integridad de las tradiciones culinarias del sur de la India.
