1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 8.3 g | 29% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Repollo y Zanahoria es un plato vibrante y lleno de nutrientes que se encuentra comúnmente en diversas cocinas, incluyendo la asiática y la europea. Esta ensalada refrescante suele combinar col rallada y zanahorias ralladas, a menudo realzadas con ingredientes simples como hierbas frescas, jugo de limón o vinagre, aceite de oliva y condimentos opcionales como sal, pimienta o mostaza. Como plato de verduras crudas, es rico en fibra, vitamina C, vitamina K, beta-caroteno y antioxidantes, lo que contribuye a una mejor digestión, a impulsar la inmunidad y a la salud cardiovascular en general. Bajo en calorías y libre de azúcares refinados, es una opción saludable para aquellos que buscan alternativas más ligeras y basadas en plantas en su dieta. Las variaciones pueden incluir semillas o nueces para darle más textura y proteínas, aunque los aderezos altos en grasas saturadas pueden reducir sus beneficios para la salud. Perfecta como acompañamiento o almuerzo ligero, la Ensalada de Repollo y Zanahoria es una adición deliciosa y nutritiva a cualquier plan de comidas.