1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.2 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El repollo y Salchicha es un plato sustancioso a menudo asociado con las cocinas de Europa del Este y Alemania, aunque se disfruta en todo el mundo por su sencillez y sabor. La receta típicamente consiste en repollo verde salteado o cocido a fuego lento con salchicha ahumada, cebollas y una mezcla de especias sabrosas. Las variaciones pueden incluir ajo, pimentón o vinagre para mayor profundidad. El repollo es un vegetal rico en nutrientes, proporcionando fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, que apoyan la digestión y la salud general. La salchicha aporta proteínas pero tiende a ser alta en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos conscientes de la salud del corazón. El plato suele ser bajo en carbohidratos, lo que lo convierte en una opción popular para dietas cetogénicas. Para darle un giro más saludable, se pueden usar opciones de salchichas más magras o sustitutos a base de plantas sin sacrificar sabor. El Repollo y Salchicha es un plato reconfortante y equilibrado cuando se porciona con atención y se combina con granos enteros u otros acompañamientos densos en nutrientes.