1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
58.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 42.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 106.7 mg | 8% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 453.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col y coles verdes
El repollo y las berzas son verduras de hoja ricas en nutrientes comúnmente disfrutadas en la cocina del sur de los Estados Unidos, aunque aparecen en platos de todo el mundo. El repollo, miembro de la familia de las Brassicaceae, proporciona vitaminas C y K, fibra y antioxidantes. Las berzas, con un perfil nutricional similar, son conocidas por sus altos niveles de calcio, vitamina A y ácido fólico. Juntos, forman una combinación poderosa, a menudo salteados o cocidos a fuego lento para suavizar sus sabores terrosos. El plato es rico en nutrientes esenciales que apoyan la salud ósea, la inmunidad y la digestión. Sin embargo, los métodos de preparación pueden agregar grasas y sodio, especialmente en recetas que usan tocino, jamón o mantequilla para sazonar. Optar por aceite de oliva o caldo bajo en sodio puede mantener el plato saludable y beneficioso para el corazón. Delicioso, versátil y lleno de vitaminas, el repollo y las berzas son una excelente adición a una dieta equilibrada.
