1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
20 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 136 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El repollo y el brócoli son verduras ricas en nutrientes que pertenecen a la familia de las crucíferas, ampliamente elogiadas por sus beneficios para la salud. El repollo, una verdura de hoja verde o morada, es un alimento básico en las cocinas de todo el mundo, desde el chucrut europeo hasta los salteados asiáticos. El brócoli, con sus floretes con forma de árbol, tiene su origen en el Mediterráneo y a menudo se presenta en platos italianos, asiáticos y americanos. Ricos en vitaminas C, K y fibra, ambas verduras son excelentes para apoyar la inmunidad, la digestión y huesos saludables. Están cargados de antioxidantes y compuestos como el sulforafano, que pueden reducir la inflamación y apoyar la salud del corazón. Bajos en calorías y con alto contenido de agua, son excelentes para el control de peso. Si bien en general son saludables, consumirlos en exceso puede provocar hinchazón debido a su contenido de fibra y azufre. En general, el repollo y el brócoli son adiciones versátiles y nutritivas a cualquier comida.