1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 394.3 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El repollo a la parrilla con salsa de mayonesa es un plato sencillo pero sabroso que combina la esencia ahumada del repollo a la parrilla con el sabor cremoso de la salsa a base de mayonesa. Originario de la cocina de fusión occidental, este plato se disfruta habitualmente como acompañamiento o como una comida ligera. Las rodajas de repollo fresco se doran ligeramente, ofreciendo un crujido satisfactorio y notas amargas sutiles, mientras que la salsa, típicamente una mezcla de mayonesa, jugo de limón, ajo y especias, aporta riqueza y equilibrio. El repollo está repleto de vitaminas C y K, fibra dietética y antioxidantes, convirtiéndolo en una base nutritiva. Sin embargo, la salsa de mayonesa es rica en calorías y en grasas, especialmente grasas saturadas, lo cual puede no coincidir con ciertos objetivos dietéticos. Aunque este plato ofrece una forma sabrosa de incorporar verduras a tu comida, la moderación y la sustitución de ingredientes, como la mayonesa ligera o el yogur, pueden convertirlo en una opción más saludable.