1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
44 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 14 mcg | 70% | |
| Calcio | 4 mg | 0% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 636 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About champiñones
Los champiñones, también conocidos como setas blancas, están entre los hongos más populares y versátiles consumidos en todo el mundo. Originarios de Europa y América del Norte, tienen un sombrero liso y blanco y un sabor suave que complementa diversos platos, desde sopas y ensaladas hasta salteados y salsas. Bajos en calorías, grasa y carbohidratos, los champiñones son un alimento rico en nutrientes que contiene vitaminas B2, B3 y D, minerales como selenio y potasio, y antioxidantes que apoyan la salud inmune y reducen la inflamación. Su fibra dietética ayuda a la digestión, mientras que la ausencia de colesterol los hace amigables para el corazón. Aunque generalmente se consideran saludables, algunas personas pueden experimentar sensibilidad a compuestos encontrados en los champiñones, como la quitina. También contienen pequeñas cantidades de purinas naturales, que pueden afectar a aquellos con gota. En general, son una adición deliciosa y nutritiva a una dieta equilibrada, lo cual refleja su amplio uso en muchas tradiciones culinarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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