champiñón

champiñón

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.

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32.8
calorías
4.6
proteínas
4.9
carbohidratos
0.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
32.8
% Valor Diario*
Grasa Total 0.4 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.5 mg 0%
Carbohidratos Totales 4.9 g 1%
Fibra Dietética 1.5 g 5%
Azúcares 2.5 g
proteínas 4.6 g 9%
Vitamina D 10.4 mcg 52%
Calcio 3.0 mg 0%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 474.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

47.1%
44.2%
8.7%
Grasa: 3 cal (8.7%)
Proteínas: 18 cal (44.2%)
Carbohidratos: 19 cal (47.1%)

About champiñón

El versátil champiñón, conocido científicamente como Agaricus bisporus, es uno de los hongos más populares en todo el mundo. Originario de Europa y América del Norte, tiene un sabor suave y terroso y es un básico en cocinas que van desde la italiana y china hasta la estadounidense. Los champiñones son bajos en calorías, libres de grasa y están cargados de nutrientes, incluidas las vitaminas del grupo B, selenio, potasio y cobre. También son una fuente de antioxidantes, que apoyan la salud en general y reducen el estrés oxidativo. Al ser ricos en fibra dietética, los champiñones promueven la digestión y pueden ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. Son libres de colesterol, lo que los hace beneficiosos para el corazón, pero las personas con alergias o sensibilidades a los champiñones deben evitarlos. Ya sea consumidos crudos en ensaladas o cocinados en sopas, salteados y salsas, los champiñones son una excelente manera de añadir sabor y valor nutricional a las comidas.