1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 4.6 g | 9% | |
| Vitamina D | 10.4 mcg | 52% | |
| Calcio | 3.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 474.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About champiñón
El versátil champiñón, conocido científicamente como Agaricus bisporus, es uno de los hongos más populares en todo el mundo. Originario de Europa y América del Norte, tiene un sabor suave y terroso y es un básico en cocinas que van desde la italiana y china hasta la estadounidense. Los champiñones son bajos en calorías, libres de grasa y están cargados de nutrientes, incluidas las vitaminas del grupo B, selenio, potasio y cobre. También son una fuente de antioxidantes, que apoyan la salud en general y reducen el estrés oxidativo. Al ser ricos en fibra dietética, los champiñones promueven la digestión y pueden ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. Son libres de colesterol, lo que los hace beneficiosos para el corazón, pero las personas con alergias o sensibilidades a los champiñones deben evitarlos. Ya sea consumidos crudos en ensaladas o cocinados en sopas, salteados y salsas, los champiñones son una excelente manera de añadir sabor y valor nutricional a las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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