1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 15.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las remolachas en mantequilla son un decadente plato de acompañamiento de verduras que presenta remolachas tiernas, cocidas al vapor o asadas, bañadas en mantequilla derretida y un toque de sazón. Arraigada en la cocina occidental, esta receta a menudo resalta la dulzura terrosa de las remolachas mientras añade una rica profundidad sabrosa a través de la mantequilla. Las remolachas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, incluyendo ácido fólico, potasio y fibra, lo que las hace excelentes para la salud del corazón y la digestión. También contienen antioxidantes como las betalaínas, conocidas por sus propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, al combinarlas con mantequilla se añade grasa saturada, la cual debe consumirse con moderación. Para aligerar el plato, se puede utilizar aceite de oliva u otras grasas alternativas que complementen igualmente los sabores naturales de las remolachas. Perfectas para una mesa de fiesta o como una adición colorida a las comidas cotidianas, las remolachas en mantequilla combinan el deleite con la nutrición natural en cada bocado.