1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El guiso de calabaza moscada es un plato sustancioso y sabroso a menudo asociado con la comida reconfortante otoñal y es popular en las cocinas de todo el mundo, incluidas las tradiciones africanas, del Medio Oriente y estadounidenses. El guiso normalmente incluye trozos tiernos de calabaza moscada cocidos a fuego lento junto con ingredientes como cebollas, ajo, zanahorias, apio y tomates. A menudo se realza con especias como comino, pimentón o canela, y puede incluir fuentes de proteína como frijoles, lentejas o pollo. Rica en vitaminas A y C, fibra y potasio, la calabaza moscada convierte al guiso en una opción densa en nutrientes. Bajo en calorías y grasas, contribuye a la salud digestiva y apoya la función inmunológica. Las variaciones con crema o leche de coco añaden riqueza pero aumentan el contenido calórico. Con sus sabores vibrantes y cualidades nutritivas, el guiso de calabaza moscada es una opción saludable que se adapta bien a dietas equilibradas centradas en alimentos vegetales o integrales.