1 serving (250 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 330.2 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El risotto de calabaza moscada es un plato cremoso italiano que combina arroz Arborio, cebollas salteadas, ajo y calabaza moscada asada, cocidos a fuego lento en caldo de verduras o de pollo con vino blanco. Esta reconfortante comida suele enriquecerse con queso parmesano y mantequilla, dándole una textura y sabor deliciosos. Originario de la tradición italiana de platos a base de arroz, la calabaza moscada aporta un dulzor y color vibrantes, mientras añade un impulso de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Este plato es una buena fuente de carbohidratos complejos y calcio, pero su riqueza en mantequilla y queso puede contribuir a un mayor contenido calórico y graso, por lo que la moderación es clave para quienes cuidan su salud. Combinarlo con una guarnición de verduras de hoja verde puede equilibrar el perfil nutricional de la comida, ofreciendo una experiencia abundante y sabrosa ideal para cenar en otoño o invierno.