1 serving (205 grams) contains 82 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 24.8 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 97.0 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 671.9 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza moscada es una calabaza de invierno versátil en forma de pera conocida por su vibrante carne naranja y sabor ligeramente dulce y a nuez. Originaria de América, se ha convertido en un básico en cocinas de todo el mundo, especialmente en sopas, guisos y platos asados. Rica en nutrientes, la calabaza moscada es una excelente fuente de vitaminas A y C, ambas beneficiosas para la salud inmunológica y la visión. También contiene fibra para la salud digestiva, potasio para regular la presión arterial y antioxidantes que combaten la inflamación. Baja en calorías y grasa, es ideal para dietas saludables para el corazón y para el control de peso. Aunque naturalmente dulce, la calabaza a menudo se complementa con especias cálidas como canela o nuez moscada. Sus semillas también son comestibles y ricas en grasas saludables cuando se tuestan. Sin embargo, las personas sensibles a los carbohidratos deben tener en cuenta su moderado contenido de carbohidratos, adecuado en porciones equilibradas. En general, la calabaza moscada es una adición nutritiva y sabrosa a cualquier comida.