1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puré de calabaza y arroz es un plato rico en nutrientes que combina tiernos trozos de calabaza con arroz esponjoso, a menudo condimentado con especias, hierbas o caldo. Arraigado en las cocinas globales, es particularmente popular en recetas de otoño e invierno debido a la disponibilidad estacional de la calabaza. La calabaza butternut está llena de vitaminas A y C, fibra y potasio, lo que apoya la salud de los ojos, la función inmunológica y la digestión. El arroz proporciona energía a través de carbohidratos complejos, con el arroz integral añadiendo fibra y nutrientes adicionales. Este plato es versátil—se encuentra en currys indios, pilafs mediterráneos o simples variaciones asadas—y puede prepararse para adaptarse a dietas vegetarianas, veganas u omnívoras. En cuanto a la salud, puede ser bajo en grasa, aunque la mantequilla, la crema o los ingredientes fritos aumentan el contenido calórico. Cuando se prepara con granos enteros y una cantidad mínima de grasas añadidas, el puré de calabaza y arroz ofrece una opción equilibrada y satisfactoria que es a la vez nutricional y reconfortante.