1 serving (205 grams) contains 82 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 25.4 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 4.6 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 97.0 mg | 7% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 672.1 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza Butternut, miembro de la familia de las calabazas de invierno, es un vegetal rico en nutrientes originario de las Américas y ampliamente utilizado en diversas cocinas alrededor del mundo. Conocida por su sabor dulce y a nuez, y su textura cremosa, es un ingrediente versátil comúnmente presente en sopas, platos asados y purés. Esta calabaza naranja vibrante es rica en fibra, vitaminas A y C, potasio y manganeso, apoyando la salud inmunológica, la visión y la fuerza ósea. Su perfil naturalmente bajo en grasa y calorías la convierte en una excelente opción para el manejo del peso y la salud del corazón. La calabaza Butternut también es rica en antioxidantes, que ayudan a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Mientras que sus azúcares naturales contribuyen a su dulzura, estos están equilibrados por sus beneficios nutricionales, haciéndola adecuada incluso para aquellos que controlan su ingesta de azúcar. Ya sea asada, al vapor, o mezclada, esta nutritiva y deliciosa verdura es una adición sabrosa a cualquier dieta.