1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.5 mg | 12% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de suero de mantequilla es un condimento cremoso y picante normalmente hecho de suero de mantequilla, mayonesa y una mezcla de condimentos como ajo, cebolla, eneldo y pimienta negra. Su origen se encuentra en la cocina sureña y americana, donde el suero de mantequilla ha sido durante mucho tiempo un ingrediente básico debido a su perfil de sabor rico y ligeramente ácido. A menudo se utiliza como aderezo para ensaladas, una salsa para verduras o un acompañamiento para platos asados, la salsa de suero de mantequilla combina bien tanto con ingredientes salados como frescos. Nutricionalmente, proporciona calcio y probióticos del suero de mantequilla, que pueden favorecer la salud intestinal. Sin embargo, puede ser alta en grasas saturadas y calorías debido a la mayonesa base, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que controlan su consumo de grasas. Se pueden hacer versiones más ligeras sustituyendo la mayonesa por yogur bajo en grasa o griego, convirtiéndolo en una opción más saludable sin perder su característico sabor picante.