1 serving (205 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
114.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 27.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 6.9 g | 24% | |
| Azúcares | 4.6 g | ||
| proteínas | 2.3 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96.6 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 669.0 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza moscada asada es un plato delicioso y denso en nutrientes derivado de la versátil calabaza invernal nativa de las Américas. Esta preparación implica pelar, cortar en cubos y asar la calabaza hasta que esté caramelizada y tierna, enfatizando su sabor naturalmente dulce y a nuez. Repleta de vitaminas A y C, apoya la salud inmunológica y la visión, mientras que su contenido de fibra ayuda a la digestión y promueve la saciedad. Rica en potasio, la calabaza moscada asada contribuye a mantener una presión arterial saludable y la función muscular. Baja en grasa y calorías, sirve como una alternativa saludable a platos laterales más pesados. Común en las cocinas norteamericana y europea, se combina maravillosamente con especias cálidas, hierbas y otros sabores otoñales. Aunque en general es saludable, se debe controlar las porciones u aceites añadidos para evitar un exceso de calorías. Perfecta como un básico de temporada, la calabaza moscada asada aporta nutrición y sabor vibrantes a la mesa.