1 serving (244 grams) contains 151 calories, 7.8 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 11.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
151.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.1 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 4.6 g | 22% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.5 g | ||
| Colesterol | 26.8 mg | 8% | |
| Sodio | 256.2 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 7.8 g | 15% | |
| Vitamina D | 126.9 mcg | 634% | |
| Calcio | 280.6 mg | 21% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 329.4 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Suero de leche
El suero de mantequilla, un líquido agrio derivado de la fermentación de la leche, es un ingrediente versátil ampliamente utilizado en las cocinas de todo el mundo, especialmente en platos de la India, Estados Unidos y Oriente Medio. Tradicionalmente un subproducto de la elaboración de la mantequilla, el suero de mantequilla moderno se cultiva típicamente añadiendo bacterias a la leche. Es rico en probióticos, que promueven la salud intestinal, y contiene nutrientes esenciales como calcio, vitamina B12 y potasio. A pesar de tener menos grasa que la leche entera, el suero de mantequilla ofrece un sabor cremoso perfecto para hornear, adobos o bebidas refrescantes. Aunque es bajo en calorías, su contenido de sodio puede ser alto, por lo que se recomienda moderación para las personas que controlan la ingesta de sal. Un elemento básico de comidas reconfortantes y bebidas refrescantes, el suero de mantequilla combina herencia con beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Suero de leche DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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