1 serving (150 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
634.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 15.9 mcg | 79% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pollo frito con suero de mantequilla
El Pollo Frito con Buttermilk es un plato clásico enraizado en la cocina del sur de Estados Unidos, celebrado por su corteza crujiente y dorada y su carne tierna y sabrosa. La receta típicamente implica marinar trozos de pollo en buttermilk para mejorar la ternura e impartir un sabor ligeramente ácido, seguido de rebozarlos en harina sazonada antes de freírlos. Los ingredientes clave incluyen pollo, buttermilk, harina común y condimentos como pimentón, ajo en polvo y pimienta negra. Aunque indulgente, su preparación a menudo incluye freír en abundante aceite, lo que aumenta el contenido de grasa y calorías. Sin embargo, la inclusión de pollo de carne blanca o oscura proporciona proteínas esenciales para la reparación muscular y la salud en general. Acompañarlo con guarniciones equilibradas puede completar el perfil nutricional. Es un plato mejor disfrutado con moderación, representando tanto la comodidad como la indulgencia de las tradiciones culinarias del sur.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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