1 serving (100 grams) contains 198 calories, 4.2 grams of protein, 6.1 grams of fat, and 30.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
471.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.5 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 947.6 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 72.4 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 190.5 mg | 14% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de maíz con suero de mantequilla
El Pan de Maíz con Buttermilk es un alimento reconfortante clásico con raíces en la cocina del sur de Estados Unidos. Se hace típicamente con harina de maíz, harina común, huevos, buttermilk, azúcar, polvo de hornear, y mantequilla o aceite, ofreciendo una textura húmeda y un sabor sutilmente dulce y agridulce. La harina de maíz sirve como base, proporcionando fibra y vitaminas esenciales como B6, mientras que el buttermilk contribuye con probióticos y una riqueza cremosa. Aunque es abundante y satisfactorio, su perfil nutricional depende de la preparación. Las recetas tradicionales pueden tener un alto contenido de grasa saturada, azúcar, y calorías, especialmente con mantequilla añadida o porciones generosas. Sin embargo, puede modificarse con harina de maíz integral o menos azúcar para versiones más saludables. A menudo horneado en un sartén de hierro fundido para realzar el sabor y la textura, el Pan de Maíz con Buttermilk combina bien con sopas, guisos, o como un bocadillo independiente, haciéndolo un elemento básico querido en las mesas de comedor del sur.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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