1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo al suero de leche es un plato delicioso, popular en la cocina del sur de Estados Unidos, conocido por su exterior crujiente y dorado y su interior tierno y jugoso. El pollo se marina en suero de leche, que ayuda a descomponer las proteínas, haciendo que la carne sea particularmente jugosa y sabrosa. A menudo se sazona con especias como pimentón, ajo en polvo y pimienta negra antes de ser recubierto con una mezcla de harina y frito hasta que quede crujiente. Aunque es rico en proteínas, el pollo al suero de leche suele ser alto en calorías y grasas debido al proceso de fritura. Optar por variaciones horneadas o fritas con aire puede ofrecer una alternativa más saludable manteniendo el sabor característico. El adobo de suero de leche también agrega calcio de los lácteos, aunque el contenido de sodio puede estar elevado dependiendo de las elecciones de sazonado. Combinarlo con verduras al vapor o una ensalada fresca puede equilibrar la indulgencia y proporcionar una comida saludable.