1 serving (60 grams) contains 210 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 14.0 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 1800 mg | 78% | |
| Carbohidratos Totales | 100.0 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 280.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Galletas de suero de leche son un clásico horneado originario de la cocina del sur de los Estados Unidos, apreciadas por su textura tierna y escamosa y su rico sabor. Estas galletas se hacen tradicionalmente con ingredientes simples incluyendo harina de todo uso, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, mantequilla y suero de leche. El suero de leche contribuye a su característico sabor agrio mientras reacciona con agentes leudantes para crear una miga ligera y esponjosa. Aunque son un alimento reconfortante, su perfil nutricional a menudo tiende hacia lo indulgente en lugar de ser saludable, ya que pueden ser altas en grasas saturadas y carbohidratos refinados debido a la mantequilla y la harina blanca. Sin embargo, pueden proporcionar energía y suministrar pequeñas cantidades de proteína y calcio, especialmente si se acompañan con adiciones ricas en nutrientes como conservas de frutas o un topping de proteínas magras. La moderación es clave para disfrutar de estos sabrosos horneados como parte de una dieta equilibrada.