1 serving (14 grams) contains 102 calories, 0.1 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1700.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 191.7 g | 245% | |
| Grasa Saturada | 121.7 g | 608% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 516.7 mg | 172% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 33.3 mcg | 166% | |
| Calcio | 50.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 50.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mantequilla (1 cucharada) es un rico producto lácteo comúnmente utilizado en la cocina y repostería en diversas gastronomías. Proveniente del proceso de batir la crema, la mantequilla es un ingrediente básico en las tradiciones culinarias europeas, americanas y muchas otras. Una cucharada de mantequilla contiene aproximadamente 100 calorías, 11 gramos de grasa (incluidos 7 gramos de grasa saturada) y trazas de carbohidratos y proteínas. También proporciona pequeñas cantidades de vitaminas A y D, que son beneficiosas para la visión y la salud ósea. Sin embargo, la mantequilla es alta en grasa saturada, la cual, en cantidades excesivas, puede contribuir a la acumulación de colesterol y problemas relacionados con el corazón. Aunque añade un sabor rico a los platos, la moderación es clave para incorporarla a una dieta equilibrada. A menudo considerada un ingrediente versátil, la mantequilla es celebrada por su capacidad para realzar tanto recetas saladas como dulces con una textura cremosa y un sabor mantecoso.