1 serving (15 grams) contains 108 calories, 0.1 grams of protein, 12.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1707.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 192.9 g | 247% | |
| Grasa Saturada | 121.4 g | 607% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 511.9 mg | 170% | |
| Sodio | 26.2 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 0.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 142.9 mcg | 714% | |
| Calcio | 57.1 mg | 4% | |
| Hierro | 0.0 mg | 0% | |
| Potasio | 57.1 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de mantequilla
La salsa de mantequilla es un condimento rico y cremoso hecho principalmente de mantequilla derretida, a menudo mejorada con ingredientes como ajo, jugo de limón, hierbas o crema para añadir sabor. Originarias de la cocina francesa, las salsas de mantequilla como beurre blanc o beurre noisette son básicos en muchas tradiciones culinarias en todo el mundo, valoradas por su capacidad para realzar mariscos, verduras y platos de pasta. Nutricionalmente, la salsa de mantequilla es alta en grasas saturadas y calorías, lo que la convierte en una elección indulgente en lugar de centrarse en la salud. Por otro lado, cuando se hace con hierbas frescas y cítricos, puede proporcionar rastros de vitaminas y antioxidantes. La moderación es clave para disfrutar de la salsa de mantequilla como parte de una dieta equilibrada, ya que su riqueza y sabor hacen que porciones pequeñas sean efectivas para realzar los platos sin afectar significativamente los objetivos nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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