1 serving (250 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.3 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 188.7 mg | 14% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Paneer de Mantequilla, también conocido como Paneer Makhani, es un plato popular del Norte de la India que combina tiernos cubos de paneer (queso fresco indio) con una salsa rica y cremosa a base de tomate. El plato suele prepararse con ingredientes como tomates, mantequilla, crema, especias como garam masala y cúrcuma, y a veces, anacardos para realzar la textura y el sabor. Servido con naan, arroz o roti, el Paneer de Mantequilla es un alimento reconfortante básico de la cocina india. El paneer es una buena fuente de proteínas y calcio, haciendo que el plato sea una opción nutritiva para vegetarianos. La salsa a base de tomate proporciona antioxidantes como el licopeno. Sin embargo, el uso generoso de mantequilla y crema hace que el plato sea alto en grasas saturadas y calorías, por lo que puede que no sea ideal para un consumo frecuente por aquellos que están controlando la ingesta de grasas. La moderación y acompañarlo con guarniciones integrales pueden ayudar a equilibrar su perfil nutricional para una comida satisfactoria.