Blog Research API Download App
aceite de mantequilla

aceite de mantequilla

Fat

Calificación del Artículo: 38/100

1 serving (14 grams) contains 123 calories, 0.0 grams of protein, 13.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
2078.6
calorías
0.7
proteínas
0
carbohidratos
236.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
2078.6
% Valor Diario*
Grasa Total 236.1 g 302%
Grasa Saturada 146.9 g 734%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 607.5 mg 202%
Sodio 4.7 mg 0%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 0.7 g 1%
Vitamina D 142.4 mcg 712%
Calcio 56.9 mg 4%
Hierro 0.0 mg 0%
Potasio 11.9 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
0.1%
99.9%
Grasa: 2124 cal (99.9%)
Proteínas: 2 cal (0.1%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About aceite de mantequilla

La mantequilla en aceite, también conocida como mantequilla anhidra, es una forma concentrada de mantequilla con casi toda el agua y los sólidos sin grasa eliminados, lo que da como resultado un líquido rico y dorado. Este ingrediente versátil proviene de prácticas lácteas tradicionales y se utiliza comúnmente en las cocinas occidental, india y del Medio Oriente. Contiene más del 99% de grasa láctea, proporcionando una fuente potente de calorías y ácidos grasos esenciales. La mantequilla en aceite es rica en vitaminas A, D, E y K, que apoyan la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la función cognitiva. Su alto punto de humo la hace ideal para freír y sofreír, ofreciendo un sabor suave y mantecoso a los platos sin quemarse. Sin embargo, debido a su alto contenido de grasas saturadas, el consumo debe ser moderado para evitar posibles riesgos para la salud del corazón. La mantequilla en aceite es libre de lactosa, lo que la hace adecuada para personas con intolerancia a la lactosa, pero no es adecuada para aquellos con alergias lácteas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.