1 serving (14 grams) contains 104 calories, 0.1 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1664.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 184.1 g | 236% | |
| Grasa Saturada | 102.1 g | 510% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.6 g | ||
| Colesterol | 526.4 mg | 175% | |
| Sodio | 1173.8 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0.1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 35.8 mcg | 178% | |
| Calcio | 47.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 51.5 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La mantequilla es un popular producto lácteo hecho principalmente de crema que ha sido batida para separar la mantequilla de la parte líquida. Proviene de antiguas tradiciones alimentarias y se usa ampliamente en las cocinas de todo el mundo. Los pilares culinarios de Occidente dependen en gran medida de la mantequilla por su sabor rico y su textura cremosa en horneado, fritura y salsas. Nutricionalmente, la mantequilla es una fuente de grasas, incluidas grasas saturadas, así como pequeñas cantidades de vitaminas como la A y la D. Aunque su contenido de grasas saturadas ha suscitado preocupaciones sobre la salud del corazón, estudios recientes sugieren que su consumo moderado puede no ser tan perjudicial como se creía anteriormente. La mantequilla es rica en calorías y se debe usar con moderación para evitar una ingesta excesiva de grasas. En algunos casos, se considera una alternativa más saludable a los aceites hidrogenados o las grasas trans comúnmente encontrados en productos de margarina. Siempre verifica el tamaño de la porción para equilibrar el deleite con la salud dietética general.