1 serving (14 grams) contains 102 calories, 0.1 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1728.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 194.9 g | 249% | |
| Grasa Saturada | 123.7 g | 618% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 525.4 mg | 175% | |
| Sodio | 16.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50.8 mg | 3% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 50.8 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mantequilla derretida es simplemente mantequilla en su forma licuada que resulta de un calentamiento suave. Hecha principalmente de crema, la mantequilla contiene grasas lácteas, proteínas y una pequeña cantidad de agua. Tiene raíces en las cocinas globales, destacando en las tradiciones culinarias europeas, donde se usa como base para salsas, para saltear ingredientes o como toque final para platos como pasta y mariscos. Nutricionalmente, la mantequilla derretida es rica en grasas, incluidas grasas saturadas, y proporciona vitaminas A, D, E y K. Aunque ofrece una fuente concentrada de energía y sabor, su alto contenido de grasas saturadas significa que se debe consumir con moderación, especialmente por personas que controlan la salud cardíaca o los niveles de colesterol. Usada con moderación, puede realzar el sabor de los platos a la vez que aporta algunos nutrientes clave. Sin embargo, un uso excesivo puede llevar a una ingesta excesiva de calorías y grasas poco saludables.