1 serving (55 grams) contains 13 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
56.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 43.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 8.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 82.6 mg | 6% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 608.7 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga mantecosa, también conocida como lechuga Boston o Bibb, es una verdura de hoja delicada y tierna que se origina en Europa y ahora se disfruta en todo el mundo. Destacada por sus hojas suaves y aterciopeladas y su sabor suave y ligeramente dulce, esta lechuga es una favorita en ensaladas, envueltos y sándwiches. Nutricionalmente, la lechuga mantecosa es baja en calorías y ofrece una rica fuente de vitaminas A, C y K, que apoyan la inmunidad, la salud de la piel y la fortaleza ósea. Contiene pequeñas cantidades de hierro, calcio y ácido fólico, contribuyendo a una energía equilibrada y una salud celular. Además, su alto contenido de agua ayuda en la hidratación al mismo tiempo que proporciona fibra dietética, la cual promueve la digestión. A pesar de estos beneficios, su densidad nutricional es menor en comparación con verduras de hoja más oscura como la espinaca o la col rizada. La lechuga mantecosa es libre de gluten, baja en carbohidratos, y se adapta bien a muchas dietas, haciéndola una elección versátil para comidas ligeras y refrescantes.