1 serving (55 grams) contains 7 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
14 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.0 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 204 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga mantecosa, también conocida como lechuga Boston o lechuga Bibb, es un vegetal tierno y frondoso conocido por su sabor suave y ligeramente dulce y su textura suave. Originaria de Europa, se usa a menudo en ensaladas, wraps y como adorno en cocinas de todo el mundo. Desde el punto de vista nutricional, la lechuga mantecosa es baja en calorías y rica en vitaminas A y K, que apoyan la visión y la salud ósea, respectivamente. Rica en antioxidantes, ayuda a combatir el estrés oxidativo, mientras que su contenido de fibra favorece la digestión. Además, contiene pequeñas cantidades de calcio, hierro y potasio, esenciales para mantener la función cardíaca y muscular. Sus hojas delicadas la convierten en una elección versátil para platos ligeros y frescos. Sin embargo, ofrece menos nutrientes por ración en comparación con vegetales de hoja más oscura como la col rizada o las espinacas. Disfrútela como parte de una comida equilibrada para complementar con otros ingredientes ricos en nutrientes.