1 serving (85 grams) contains 190 calories, 27.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 75 g | 150% | |
| Vitamina D | 1250.0 mcg | 6250% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 1055.6 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El butterfish, conocido por su suave textura aterciopelada y rico sabor, es un marisco muy apreciado que se disfruta con frecuencia en diversas cocinas del mundo, especialmente en la cocina del Este Asiático y Polinesia. Este pescado tierno es típicamente pequeño en tamaño y tiene un sabor suave y ligeramente dulce que se combina bien con una variedad de condimentos y métodos de cocción, como la parrilla, el horneado o el vapor. El butterfish es una buena fuente de proteína, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, lo que lo hace beneficioso para la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, es importante tener en cuenta que ciertos tipos de butterfish (como el Escolar) contienen ésteres de cera que ocurren naturalmente y que pueden causar sensibilidad digestiva en algunas personas si se consumen en grandes cantidades. Cuando se consume con moderación y se prepara consideradamente, el butterfish puede ser una adición deliciosa y nutritiva a tu dieta.