1 serving (15 grams) contains 81 calories, 5.5 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
1288.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 100 g | 128% | |
| Grasa Saturada | 34.8 g | 173% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 261.9 mg | 87% | |
| Sodio | 4285.7 mg | 186% | |
| Carbohidratos Totales | 3.3 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 88.1 g | 176% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 1345.2 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tocino de cerdo del carnicero es una carne curada clásica hecha con cortes premium de panceta de cerdo, que ofrece un sabor rico y una textura crujiente cuando se cocina. Normalmente sazonado con sal, azúcar y a veces ahumado para mayor profundidad, es un básico en la gastronomía mundial, especialmente en platos americanos y europeos. Aunque el tocino es una buena fuente de proteínas y ciertas vitaminas del grupo B, su alto contenido de grasas, especialmente grasas saturadas, y niveles de sodio requieren un consumo consciente. Dependiendo de la preparación, el tocino del carnicero puede contener menos conservantes que las opciones producidas en masa, lo que lo convierte en una elección más fresca. Su versatilidad brilla en platos de desayuno, sándwiches o como un toque sabroso en recetas, pero la moderación es clave para equilibrar su sabor indulgente con hábitos alimenticios más saludables.