1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 158.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Buss Up Shut, un amado elemento básico de la cocina caribeña, especialmente de Trinidad y Tobago, es un tipo de pan plano suave y escamoso al estilo paratha. Conocido por su parecido a una "camisa rota", el nombre hace referencia a su presentación desgarrada y desigual, lograda golpeando el pan cocido durante la preparación. Hecho de harina, agua, mantequilla o aceite, y ocasionalmente leche o polvo de hornear, el Buss Up Shut se cocina en una superficie plana y caliente llamada tawa. Si bien su textura rica y sabor mantecoso lo hacen irresistible y sabroso, es un alimento denso en calorías debido al uso de grasa y harina refinada, ofreciendo poco contenido de fibra dietética. Generalmente se sirve junto a curries, verduras o guisos, su perfil nutricional depende en gran medida de los platos acompañantes. Consumido con moderación, el Buss Up Shut proporciona energía y calor, pero un consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso y es mejor combinarlo con platos ricos en nutrientes.