1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 15.9 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.7 mg | 13% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 12.7 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada de Tomate con Burrata es un platillo refrescante inspirado en la cocina italiana, conocido por su simplicidad y sabores vibrantes. El protagonista es el queso Burrata, una indulgencia cremosa que combina perfectamente con tomates maduros y jugosos. Normalmente se sirve con albahaca fresca, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de glaseado balsámico, esta ensalada ofrece un equilibrio perfecto entre riqueza y frescura agridulce. Llena de vitaminas y antioxidantes, los tomates y la albahaca fomentan la salud del corazón y apoyan el sistema inmunológico. El aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas saludables, mientras que la Burrata aporta proteínas y calcio, aunque con un contenido calórico y graso más elevado. Ideal como aperitivo o comida ligera, este platillo celebra el arte de una alimentación mediterránea saludable con indulgencia consciente. Para aquellos que controlan su ingesta de grasas, el control de las porciones o la sustitución del queso por una opción más ligera puede mejorar su atractivo nutricional.