1 serving (150 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.7 mg | 10% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tostada de Burrata es un plato fresco y sabroso arraigado en la cocina italiana, que muestra la deliciosa cremosidad del queso burrata. Este plato suele presentar una rebanada gruesa de pan artesanal tostado, como el pan de masa madre, cubierto con una bola de burrata cremosa. A menudo se acompaña de tomates cherry maduros, hojas frescas de albahaca, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal marina y pimienta negra molida para darle más sabor. La burrata, hecha a partir de mozzarella y crema, ofrece una textura decadente y aporta proteínas y calcio. Aunque indulgente, el aceite de oliva añade grasas saludables para el corazón, y los tomates frescos y la albahaca aportan vitaminas y antioxidantes. La moderación es clave, ya que el plato puede ser alto en calorías y grasas saturadas según el tamaño de la porción. La Tostada de Burrata es una opción equilibrada para una comida ligera o un tentempié cuando se disfruta de manera consciente.