1 serving (125 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 32 g | 160% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 300 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 200 mcg | 1000% | |
| Calcio | 600 mg | 46% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Burrata
La burrata es un queso fresco italiano que se originó en la región de Apulia y se celebra por su textura cremosa y sabor rico. Hecho de leche de vaca, consiste en una capa externa de mozzarella rellena de stracciatella, una deliciosa mezcla de cuajada de queso y nata. Por lo general, se sirve junto a tomates, albahaca o pan crujiente, la burrata ejemplifica la tradición culinaria italiana. Nutricionalmente, la burrata es una fuente de proteínas y calcio, que apoyan la salud muscular y ósea, pero también es alta en grasas saturadas y calorías debido a su interior cremoso. Aunque es indulgente, se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada. El queso se combina bien con verduras frescas o cereales integrales, ofreciendo una excelente manera de incorporar variedad y riqueza en las comidas mientras se aprecian sus raíces artesanales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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