1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 283.9 mg | 94% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 126.2 mcg | 631% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Frittata de Burrata es un plato cremoso y sabroso que combina la tradición italiana con ingredientes nutritivos. Originaria de la cocina italiana, esta receta combina huevos con la rica y fresca burrata, que le confiere una textura sedosa y lujosa. A menudo acompañada de tomates secos, espinacas salteadas y hierbas aromáticas como albahaca, ofrece un equilibrio de proteínas, grasas saludables y vitaminas esenciales. Los huevos proporcionan una fuente de proteína de alta calidad y nutrientes clave como la colina, mientras que las espinacas añaden fibra, hierro y antioxidantes. Sin embargo, la decadencia de la burrata viene de su mayor contenido de grasa, por lo que controlar las porciones es clave para aquellos que cuidan su ingesta calórica. Perfecta para el desayuno, el brunch o una cena ligera, esta frittata captura la esencia de la alimentación mediterránea al combinar simplicidad, nutrición y deliciosos sabores. Se puede disfrutar sola o acompañada de una ensalada verde fresca para lograr una comida aún más equilibrada.