Burrata Fritata

Burrata Fritata

Breakfast

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
18.9
proteínas
7.9
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 15.8 g 79%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 283.9 mg 94%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.2 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 126.2 mcg 631%
Calcio 315.5 mg 24%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.1%
19.3%
72.6%
Grasa: 283 cal (72.6%)
Proteínas: 75 cal (19.3%)
Carbohidratos: 31 cal (8.1%)

About Burrata Fritata

La Frittata de Burrata es un plato cremoso y sabroso que combina la tradición italiana con ingredientes nutritivos. Originaria de la cocina italiana, esta receta combina huevos con la rica y fresca burrata, que le confiere una textura sedosa y lujosa. A menudo acompañada de tomates secos, espinacas salteadas y hierbas aromáticas como albahaca, ofrece un equilibrio de proteínas, grasas saludables y vitaminas esenciales. Los huevos proporcionan una fuente de proteína de alta calidad y nutrientes clave como la colina, mientras que las espinacas añaden fibra, hierro y antioxidantes. Sin embargo, la decadencia de la burrata viene de su mayor contenido de grasa, por lo que controlar las porciones es clave para aquellos que cuidan su ingesta calórica. Perfecta para el desayuno, el brunch o una cena ligera, esta frittata captura la esencia de la alimentación mediterránea al combinar simplicidad, nutrición y deliciosos sabores. Se puede disfrutar sola o acompañada de una ensalada verde fresca para lograr una comida aún más equilibrada.