1 serving (50 grams) contains 150 calories, 8.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 35.7 g | 178% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 833.3 mg | 64% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso burrata
El queso burrata es un queso italiano suave y fresco hecho de leche de vaca, originario de la región de Puglia. Consiste en una delicada capa de mozzarella rellena de una mezcla cremosa de cuajada de queso y crema, lo que le otorga una textura rica e indulgente. La burrata es muy apreciada en la cocina mediterránea y se disfruta frecuentemente con tomates frescos, albahaca, aceite de oliva o pan crujiente. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de proteínas y calcio, lo que favorece la salud muscular y ósea. Sin embargo, también es alta en grasas saturadas y calorías, por lo que es mejor disfrutarla con moderación como parte de una dieta equilibrada. Su naturaleza fresca y mínimamente procesada asegura que retenga nutrientes esenciales, pero aquellos que controlan la ingesta de grasas o calorías deben tener cuidado con las porciones. La textura lujosa y el sabor suave de la burrata la convierten en un ingrediente versátil tanto para platos salados como para platos refinados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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