bola de burrata

bola de burrata

Dairy

Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (125 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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600
calorías
30
proteínas
4
carbohidratos
50
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
600
% Valor Diario*
Grasa Total 50 g 64%
Grasa Saturada 32 g 160%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 150 mg 50%
Sodio 400 mg 17%
Carbohidratos Totales 4 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2 g
proteínas 30 g 60%
Vitamina D 200 mcg 1000%
Calcio 600 mg 46%
Hierro 1 mg 5%
Potasio 200 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.7%
20.5%
76.8%
Grasa: 450 cal (76.8%)
Proteínas: 120 cal (20.5%)
Carbohidratos: 16 cal (2.7%)

About bola de burrata

La burrata es un queso fresco italiano conocido por su textura cremosa y sabor rico. Originaria de la región de Puglia, consiste en una cáscara exterior hecha de mozzarella, que contiene un relleno suave y delicioso de stracciatella y crema. Normalmente se disfruta con pan crujiente, tomates o rociado con aceite de oliva, siendo un básico en la cocina de estilo mediterráneo. Desde el punto de vista nutricional, la burrata es una buena fuente de proteínas y calcio, apoyando la salud muscular y ósea. Sin embargo, también es alta en grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que supervisan su ingesta. Su sabor rico y exquisito la convierte en una adición lujosa a ensaladas, pastas y tablas de embutidos, ofreciendo un equilibrio encantador de texturas y sabores.