1 serving (250 grams) contains 600 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
566.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.3 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 1132.1 mg | 49% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 11.3 g | ||
| proteínas | 33.0 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un sándwich Burnt Ends resalta los sabores ricos y ahumados de la barbacoa americana, específicamente enraizada en la cocina de estilo Kansas City. Este contundente sándwich está hecho con tiernos trozos de burnt ends —los bordes caramelizados del brisket de carne de res ahumada— servidos sobre un pan suave. La carne suele estar cubierta con una salsa de barbacoa agridulce que realza su profundidad de sabor. Tradicionalmente acompañado de pepinillos o cebollas, equilibra la riqueza ahumada con un toque brillante y fresco. Aunque es alto en proteínas por el brisket, este sándwich también tiende a ser calórico debido a su contenido graso marmoleado y a la salsa azucarada. Su pan aporta carbohidratos y calorías extras que deberían considerarse para aquellos que siguen un control de su ingesta. Aunque sea delicioso, la moderación es clave, ya que el alto contenido de sodio y grasa podría ser menos ideal para la salud del corazón. Es un clásico placer culposo apreciado por su intenso sabor y un ejemplo quintessential de la tradición de la barbacoa americana.