1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.3 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.6 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 34 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 152 g | 55% | |
| Fibra Dietética | 36.6 g | 130% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 24.6 g | 49% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70 mg | 5% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 820 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Burgul
El bulgur, un básico en las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, es un grano entero versátil hecho de trigo partido y precocido. Tiene un sabor ligero y a nuez y una textura tierna, lo que lo convierte en una excelente base para ensaladas como el tabulé o una adición rica en nutrientes a sopas y guarniciones. Alto en fibra y relativamente bajo en grasa, el bulgur apoya la digestión y la salud del corazón, mientras que sus carbohidratos complejos proporcionan energía sostenida. También es una buena fuente de vitaminas y minerales clave, como manganeso, magnesio y hierro, promoviendo el bienestar general. Debido a que está mínimamente procesado, el bulgur retiene gran parte de su contenido nutricional en comparación con los granos más refinados. Aunque el bulgur es saludable y nutritivo, las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca deben evitarlo, ya que está hecho de trigo. Fácil de preparar y altamente adaptable, el bulgur es un ingrediente valioso para una dieta consciente de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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