1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Burgul con Calabacín es un plato saludable arraigado en la cocina del Medio Oriente, que combina el bulgur con sabor a frutos secos y el tierno calabacín para una comida satisfactoria. Comúnmente sazonado con especias fragantes como canela, pimienta de Jamaica y hierbas frescas como perejil y menta, el plato a menudo se acompaña de salsa a base de tomate y se puede enriquecer con ajo y cebolla para mayor profundidad de sabor. Cargado de fibra dietética proveniente del bulgur y el calabacín, apoya la digestión saludable al mismo tiempo que ofrece vitaminas esenciales como potasio, vitamina C y magnesio. Bajo en grasa y rico en carbohidratos complejos, el Burgul con Calabacín es una opción energizante, aunque sus niveles de sodio pueden variar dependiendo de la cantidad de sal o caldo añadidos. A menudo disfrutado como plato principal vegetariano o como acompañamiento sustancioso, esta receta es tanto densa en nutrientes como deliciosamente versátil, reflejando las saludables y aromáticas tradiciones de sus orígenes culturales.