1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una hamburguesa es un disco de carne molida sazonada tradicionalmente hecho de carne de res, aunque variantes como pollo, pavo, proteínas a base de plantas y mezclas son alternativas populares. Originaria de la cocina alemana y estadounidense, sirve como componente central de las hamburguesas, un favorito de la comida rápida a nivel mundial. Los ingredientes típicos incluyen sal, pimienta y hierbas o especias opcionales, con algunas recetas que incorporan huevo, migas de pan o cebolla para sabor y textura. Nutricionalmente, un disco de carne de res es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, esenciales para la reparación muscular y la producción de energía. Sin embargo, su impacto en la salud depende de su contenido de grasa y del método de preparación, con cortes altos en grasa y fritura que aumentan los niveles de calorías y grasas saturadas. Opciones magras o la parrilla pueden hacer que los discos de hamburguesa sean una elección más saludable. Las versiones a base de plantas a menudo contienen fibra y menor colesterol, atendiendo a dietas vegetarianas y veganas al tiempo que ofrecen una alternativa sostenible.