Bureka

Bureka

Bakery

Calificación del Artículo: 51/100

1 serving (100 grams) contains 330 calories, 7.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
785.7
calorías
16.7
proteínas
83.3
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
785.7
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 59.5 mg 19%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 83.3 g 30%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 16.7 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

40.2%
8.1%
51.7%
Grasa: 428 cal (51.7%)
Proteínas: 66 cal (8.1%)
Carbohidratos: 333 cal (40.2%)

About Bureka

La Bureka, también conocida como Bourekas, es un popular pastel salado originario de las tradiciones culinarias del Imperio Otomano y muy apreciado en la cocina del Medio Oriente y del Mediterráneo. Generalmente elaborada con hojaldre o masa filo, la Bureka se rellena con una variedad de ingredientes como queso, puré de papas, espinacas, champiñones o carne molida. Estos pasteles suelen ser pintados con huevo batido y espolvoreados con semillas de sésamo antes de hornearse para obtener una textura dorada y crujiente. Si bien la Bureka es un placer indulgente, su base de hojaldre tiende a ser alta en calorías, carbohidratos refinados y grasas saturadas, especialmente cuando se usa mantequilla o margarina. Los rellenos pueden ofrecer valor nutricional dependiendo de la elección, con las espinacas proporcionando vitaminas y minerales o las papas ofreciendo un impulso de fibra. La moderación y optar por rellenos más ligeros pueden hacer que la Bureka sea una opción más equilibrada dentro de una dieta saludable.