1 serving (100 grams) contains 330 calories, 7.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
785.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 59.5 mg | 19% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Bureka, también conocida como Bourekas, es un popular pastel salado originario de las tradiciones culinarias del Imperio Otomano y muy apreciado en la cocina del Medio Oriente y del Mediterráneo. Generalmente elaborada con hojaldre o masa filo, la Bureka se rellena con una variedad de ingredientes como queso, puré de papas, espinacas, champiñones o carne molida. Estos pasteles suelen ser pintados con huevo batido y espolvoreados con semillas de sésamo antes de hornearse para obtener una textura dorada y crujiente. Si bien la Bureka es un placer indulgente, su base de hojaldre tiende a ser alta en calorías, carbohidratos refinados y grasas saturadas, especialmente cuando se usa mantequilla o margarina. Los rellenos pueden ofrecer valor nutricional dependiendo de la elección, con las espinacas proporcionando vitaminas y minerales o las papas ofreciendo un impulso de fibra. La moderación y optar por rellenos más ligeros pueden hacer que la Bureka sea una opción más equilibrada dentro de una dieta saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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