Burek con carne y papas

Burek con carne y papas

Breakfast

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
552.1
calorías
15.8
proteínas
55.2
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
552.1
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 12.6 g 63%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 788.6 mg 34%
Carbohidratos Totales 55.2 g 20%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 15.8 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

38.9%
11.1%
50.0%
Grasa: 283 cal (50.0%)
Proteínas: 63 cal (11.1%)
Carbohidratos: 220 cal (38.9%)

About Burek con carne y papas

El Burek con carne y papas es un pastel salado originario de los Balcanes, ampliamente disfrutado en el sudeste de Europa y Turquía. Este plato tradicional presenta finas capas de masa rellenas de carne molida, típicamente de res o cordero, y papas en cubos, sazonadas con especias como pimienta y cebolla para un sabor robusto. El relleno se envuelve o se dobla en formas y se hornea hasta lograr una perfección dorada y escamosa. Aunque rico en carbohidratos y proteínas, gracias a la base de masa y carne, el Burek puede ser alto en grasas saturadas debido al uso de mantequilla o aceite en la masa. Las papas aportan fibra y nutrientes esenciales, convirtiéndolo en una comida abundante y llena de energía. Sin embargo, se recomienda controlar las porciones para equilibrar su densidad calórica. A pesar de no ser inherentemente ligero, este plato reconfortante balcánico brinda calor, sabor e historia cultural en cada bocado.