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Sopa de bardana

Sopa de bardana

Soup

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
144.2
calorías
2.9
proteínas
19.2
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
144.2
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 1.0 g 5%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 576.9 mg 25%
Carbohidratos Totales 19.2 g 6%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 2.9 g
proteínas 2.9 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38.5 mg 2%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 288.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

58.4%
8.8%
32.8%
Grasa: 43 cal (32.8%)
Proteínas: 11 cal (8.8%)
Carbohidratos: 76 cal (58.4%)

About Sopa de bardana

La sopa de bardana es un plato nutritivo hecho principalmente de raíz de bardana, una planta medicinal conocida por su sabor terroso y propiedades beneficiosas para la salud. Los ingredientes comunes incluyen raíz de bardana, zanahorias, cebollas, champiñones y a veces tofu o miso para una mayor riqueza. Originaria de la cocina japonesa y asiática oriental, esta sopa destaca ingredientes naturales y a base de plantas celebrados por sus beneficios desintoxicantes. La raíz de bardana es rica en antioxidantes, fibra y minerales importantes como potasio y magnesio, lo que contribuye a una mejor digestión y salud de la piel. A menudo preparada como un caldo ligero, la sopa de bardana es baja en grasas y calorías, lo que la hace atractiva para aquellos que buscan dietas equilibradas. Sin embargo, algunas variantes utilizan aditivos con alto contenido de sodio como salsa de soja o pasta de miso, lo que puede aumentar su contenido de sal. Perfecta como una comida reconfortante o entrada, la sopa de bardana refleja una armonía de bienestar y tradición arraigada en sabores naturales y preparación sencilla.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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