1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576.9 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de bardana
La sopa de bardana es un plato nutritivo hecho principalmente de raíz de bardana, una planta medicinal conocida por su sabor terroso y propiedades beneficiosas para la salud. Los ingredientes comunes incluyen raíz de bardana, zanahorias, cebollas, champiñones y a veces tofu o miso para una mayor riqueza. Originaria de la cocina japonesa y asiática oriental, esta sopa destaca ingredientes naturales y a base de plantas celebrados por sus beneficios desintoxicantes. La raíz de bardana es rica en antioxidantes, fibra y minerales importantes como potasio y magnesio, lo que contribuye a una mejor digestión y salud de la piel. A menudo preparada como un caldo ligero, la sopa de bardana es baja en grasas y calorías, lo que la hace atractiva para aquellos que buscan dietas equilibradas. Sin embargo, algunas variantes utilizan aditivos con alto contenido de sodio como salsa de soja o pasta de miso, lo que puede aumentar su contenido de sal. Perfecta como una comida reconfortante o entrada, la sopa de bardana refleja una armonía de bienestar y tradición arraigada en sabores naturales y preparación sencilla.
