1 serving (125 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 30 g | 150% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 600 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 200 mcg | 1000% | |
| Calcio | 600 mg | 46% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Burrata
La burrata es un queso fresco italiano conocido por su textura cremosa y decadente, y su rico sabor. Originaria de la región de Puglia, esta delicia está hecha de leche de vaca y consiste en una cáscara externa de mozzarella rellena de una mezcla de crema y cuajada suave. Su alto contenido de humedad le otorga una calidad delicada y que se derrite en la boca que combina perfectamente con pan crujiente, tomates frescos o ensaladas. Si bien la burrata es una buena fuente de calcio y proteínas, apoyando la salud ósea y el mantenimiento muscular, también es rica en calorías, grasas saturadas y sodio. Por lo tanto, es mejor disfrutarla con moderación como parte de una dieta equilibrada. Amada por su lujoso sabor y versatilidad, la burrata aporta una deliciosa cremosidad a varios platos, convirtiéndola en un elemento básico celebrado de la cocina italiana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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